Hoe Puree van perziken

January 12

Hoe Puree van perziken

Perziken zijn lief en teder vruchten die laag in calorie├źn en rijk aan vitamine A en C. zijn Zij zijn wijd genoten rauw, gekookt en opgenomen in diverse recepten zoals cakes, taarten en broden. Perzik puree maken bestaat uit het mengen van vers of bevroren perziken in vloeibare vorm. Puree kunnen dikke of dunne afhankelijk van persoonlijke voorkeur en het beoogde gebruik. Perzik puree kan worden gebruikt als babyvoeding, als toppings voor ijs of yoghurt, of worden opgenomen in gebakken goederen toe te voegen vocht en zoetheid.

Stap 1

Breng een pot water aan de kook op het fornuis.

Stap 2

Plaats de perziken met huid op in het kokende water. Laat de perziken aan de kook voor twee tot drie minuten.

Stap 3

Vul een grote kom met ijs en water om te maken een ijsbad voor de hete perziken. Verwijder de perziken uit het warme water met behulp van keuken Tang en plaats ze onmiddellijk in het koude waterbad. Dit zal stoppen de perziken van koken en laat de huid schil af. Gebruikend uw vingers, schil de huid van elke perzik en negeren de peel.

Stap 4

Snij de perziken in stukjes met een groot mes en negeren van de put.

Stap 5

Plaats de perzik brokken in een blender of keukenmachine en pureer tot de gewenste consistentie is bereikt. Puree kan onmiddellijk gebruikt of gekoeld tot 24 uur. Als u het in de vriezer-safe plastic containers of zakken plaatst, kunt u ook de puree bevriezen.

Tips

  • U kunt vervangen door bevroren perzik segmenten voor de verse perziken om tijd te besparen als u wenst. U zou gewoon toevoegen die de blender en gaan vanaf daar.
  • U kunt extra zoetheid toevoegen aan uw perzik puree door toevoeging van 1 tsp. suiker per blender belasting.

Wat die u nodig hebt

  • Middellange pot
  • Water
  • Grote kom
  • Ijs
  • Tang
  • Mes
  • Keukenmachine of blender

gerelateerde artikelen