Hoe te dehydrateren Kiwi

September 27

Hoe te dehydrateren Kiwi

Er is geen behoefte om te eten van verwerkte hapjes gevuld met chemische stoffen en vulstoffen wanneer u toegang tot de natuurlijke, gezonde kiwi fruit hebt. Kiwi's zijn van nature zoet en ze zijn goede bronnen van vitamine E en kalium. Gedroogd, kiwi vruchten zijn zelfs zoeter en als ze zijn opgeslagen in een koele, droge plaats, ze blijven goed voor zes maanden of meer — en voor onbepaalde tijd indien bevroren — zonder de noodzaak van chemicaliën of conserveringsmiddelen. Dit maakt hen een uitstekende optie voor snacks tijdens het wandelen of zelfs voor school lunches.

Voedsel Dehydrator methode

Stap 1

Hoe te dehydrateren Kiwi

Meng 1 gallon water en 1 kopje citroensap in een grote kom of soeppan.

Stap 2

Hoe te dehydrateren Kiwi

Schil de kiwi met de plantaardige peeler. Snijd de kiwi in 1/4-inch-dik rondes. Plaats de rondes in het water en citroensap oplossing te genieten zoals u ze snijden. Laat de kiwi segmenten te genieten gedurende ten minste vijf minuten in de oplossing.

Stap 3

Hoe te dehydrateren Kiwi

De kiwi-segmenten uit de citroensap oplossing verwijderen en verspreid de kiwi in een enkele laag op voedsel dehydrator laden.

Stap 4

Hoe te dehydrateren Kiwi

Plaats de schaaltjes in het voedsel dehydrator en de kiwi zes tot 12 uur drogen. De droogtijd hangt af van het vocht in de lucht ook hoe goed uw dehydrator lucht circuleert, dus beginnen met het controleren van de kiwi elk uur na zes uur. De kiwi zijn klaar als ze zijn leerachtig en taai met geen vocht als je bijten in hen.

Stap 5

Hoe te dehydrateren Kiwi

Plaats de gedroogde kiwi in een hersluitbare luchtdichte container of een plastic zak voor opslag.

Oven-methode

Stap 1

Hoe te dehydrateren Kiwi

Verwarm de oven op 180 graden van F, of zet het op de 'Warm' instelling als uw oven geen lage temperatuurinstellingen heeft. Meng 1 gallon water met 1 kopje citroensap in een grote kom of soeppan.

Stap 2

Hoe te dehydrateren Kiwi

Schil de kiwi met de Officemes, verzorgen als u niet wilt verwijderen van te veel vlees. Snijd de kiwi in 1/4-inch-dik rondes. Plaats de gesneden kiwi in de citroensap oplossing als je de plakjes snijden.

Stap 3

Hoe te dehydrateren Kiwi

De kiwi-segmenten verwijderen uit de oplossing en verspreid de kiwi in een enkele laag op de bakplaat.

Stap 4

Hoe te dehydrateren Kiwi

Plaats de bakplaat in de oven en de kiwi zes tot 12 uur drogen. Na zes uur, Controleer de kiwi elk uur. De kiwi zijn klaar als ze zijn leerachtig en taai met geen vocht als je bijten in hen.

Stap 5

Hoe te dehydrateren Kiwi

Plaats de gedroogde kiwi in een hersluitbare luchtdichte container of een plastic zak voor opslag.

Tips

  • De gedroogde kiwi als eten, de gedroogde plakjes in een muesli mix opnemen of eten met quinoa.

Wat die u nodig hebt

  • 1 gallon water
  • 1 kopje citroen sap
  • Grote kom of soeppan
  • 12 kiwi-vrucht
  • Plantaardige dunschiller
  • Officemes
  • Dehydrator of bakken blad
  • Hersluitbare containers of plastic zakken

gerelateerde artikelen