Ingeblikt Fruit voeding

May 16

Ingeblikt Fruit voeding

Vers fruit is niet altijd in het seizoen. Geniet van uw favoriete fruit het hele jaar door kopen ingeblikte versies. Vruchten worden geplukt op het hoogtepunt van rijpheid en spoedig daarna verwerkt als u wilt behouden van voedingsstoffen en smaak. Of je ze in fruitsalades, smoothies of recht uit de kan eet, is ingeblikt fruit een low-cost optie om te helpen u meer produceren opnemen in uw dieet.

Voeding in een blikje

Een studie gepubliceerd in 2013 in het "Journal van de wetenschap van voedsel en landbouw" vergeleken nutriëntengehalten in frisse en blik perziken. De verwerkte perziken bevat hogere niveaus van vitamine C en folaat dan de vers fruit deed. Een portie 1/2-cup verwerkte perziken, verpakt in water bevat 15 procent van de dagelijkse behoefte van vitamine A en 6 procent van de vitamine C behoefte een 2.000-calorie dieet. Ingeblikte groenten hebben net zoveel vezels als hun verse tegenhangers ervan, volgens de Colorado State University Extension. Een half kopje ingeblikte appelmoes bevat alleen iets minder vezels--0,8 gram--dan een kleine rode appel, gezondheidsdiensten van Harvard University verslagen. Om te voorkomen dat toegevoegde suiker, fruit verpakt in water of eigen sap, kies of drain en spoel de vrucht te verwijderen van de extra suiker.


gerelateerde artikelen