Vitamine K is in Okra?

July 22

Vitamine K is in Okra?

Vitamine K speelt een belangrijke rol in de gezondheid van bloed-stolling en bot. Voedsel vooral hoog in vitamine K omvat groen, groene groenten. Okra, een low-calorie, voedselrijke groente, kunt u uw dagelijkse vitamine K behoeften vervullen. Gezonde voeding rijk aan groenten en fruit kunnen verminderen uw risico op darmkanker, maagkanker, kanker van de mond, type 2 diabetes, beroerte en hart-en vaatziekten, volgens de USDA.

Vitamine K in Okra

Een kopje van okra gekookt en afgevoerd zonder zout 64 mcg vitamine k bevat, volgens de USDA National Nutrient Database. Een kopje bevroren okra gekookt en afgevoerd zonder zout 88 mcg van vitamine K. bevat

Dagelijkse vitamine K inname

Huidige dieetvoorschriften aanbevelen dat mannen 120 mcg vitamine k per dag en vrouwen 90 mcg verbruiken, volgens de Harvard School of Public Health. Studies tonen aan dat vrouwen die ten minste 110 mcg vitamine k per dag eten een 30 procent lagere kans hebben op het breken van een heup dan de vrouwen die minder vitamine K, volgens de Harvard School of Public Health eten.

Voedingsstoffen in Okra

Een portie gekookte okra of over een helft-kopje gesneden okra, bevat 25 calorie├źn en 5,76 g koolhydraten, 2 g voedingsvezels, waaronder volgens de uitbreiding van de Universiteit van Illinois. Deze portie okra biedt 256.6 mg kalium, 46 mg van 50,5 mg calcium, magnesium, 36.5 mcg foliumzuur, vitamine C 13.04 mg en 460 eenheden van vitamine A. kalium-rijk dieet kunnen vertragen van botverlies en verminderen uw risico van het ontwikkelen van nierstenen, volgens de USDA.

Vergelijking

Groenten met aanzienlijk hoger gehalte aan vitamine K bevatten boerenkool, boerenkool, spinazie, raapstelen, bieten Groenen, Mosterd Groenen en spruiten, volgens de USDA National Nutrient Database. Een kopje bevroren boerenkool gekookt en afgevoerd zonder zout bevat 1,146.6 mcg vitamine k, en een kopje bevroren boerenkool, gehakt, gekookt en afgevoerd zonder zout 1,059.4 mcg van vitamine K.


gerelateerde artikelen