Een lijst van vitaminen en mineralen en wat zij zijn goed voor

April 8

Een lijst van vitaminen en mineralen en wat zij zijn goed voor

Overzicht

Vitaminen zijn organische verbindingen die met de groei, de voortplanting en de algemene gezondheid helpen. Mineralen zijn anorganische stoffen waarmee de chemische reacties in het lichaam plaatsvinden en bijdragen aan de algehele gezondheid. Vitaminen en mineralen zijn belangrijke voedingsstoffen voor het lichaam, en verschillende fysiologische symptomen kunnen worden veroorzaakt door tekortkomingen.

Vitamine A

Een lijst van vitaminen en mineralen en wat zij zijn goed voor

Vitamine A is essentieel voor de voortplanting en goede foetale ontwikkeling evenals sterke visie en immuunsysteem functie. Volwassen vrouwtjes moeten 700 microgram vitamine A per dag en volwassen mannetjes vereisen 900 microgram per dag. Goed voedselbronnen van vitamine A zijn orgaanvlees, melk, kaas, eieren en verrijkte granen.

Vitamine D

Een lijst van vitaminen en mineralen en wat zij zijn goed voor

Vitamine D is nodig voor de goede opname van fosfor en calcium, die nodig is voor sterke botten. Sommige onderzoek heeft aangetoond dat vitamine D kan ook helpen voorkomen dat diabetes en sommige vormen van kanker, volgens "Voeding & You." Vitamine D kan worden gesynthetiseerd uit zonlicht of verbruikt in de verrijkte melk of granen.

Vitamine E

Een lijst van vitaminen en mineralen en wat zij zijn goed voor

De belangrijkste functie van vitamine E is een antioxidant, die dient om de membranen van cellen te beschermen, evenals het voorkomen van oxidatie. Vitamine E voorkomt ook de vorming van bloedstolsels. Volwassenen moeten streven naar 15 mg vitamine E per dag consumeren. Vitamine E is gevonden in hoogste overvloed in oliën, noten en zaden, maar kan ook worden gevonden in groene bladgroenten en verrijkte granen.

Vitamine K

Een lijst van vitaminen en mineralen en wat zij zijn goed voor

Vitamine K kan het bloed stollen wanneer nodig en speelt een rol bij de synthese van eiwitten die aan de gezondheid van het been bijdragen. Volwassen vrouwen vereisen 90 microgram vitamine K per dag, en volwassen mannen 120 microgram per dag. Groene groenten, zoals broccoli, asperges, spinazie en spruiten, zijn rijke bronnen van vitamine K.

B-vitamines

Er zijn een verscheidenheid van vitaminen die deel van de categorie van B-vitamines uitmaken. Thiamine, riboflavine, niacine, B-6, pantotheenzuur en biotine zijn co-enzymen, waardoor dat zij helpen in een aantal reacties die in het lichaam plaatsvinden. Folaat en B-12 zijn vereist voor de vorming van rode bloedcellen. Folaat draagt ook bij tot de neurale ontwikkeling van een foetus.

Vitamine C

Vitamine C is noodzakelijk voor de gezondheid van de botten, tanden, huid, bloedvaten en immuunsysteem. Hoewel veel mensen vitamine C met preventie van een koude associëren, het belet niet daadwerkelijk de kou maar kan verminderen ernst en lengte, volgens "Voeding & You." Mannen moeten verbruiken 90 mg vitamine C per dag en vrouwen 75 milligram. De meeste vitamine C wordt gevonden in groenten en fruit.

Calcium

Een lijst van vitaminen en mineralen en wat zij zijn goed voor

De belangrijkste functie van calcium is het bevorderen van sterke botten en tanden. Calcium helpt ook het contract van de spieren en verwijden de bloedvaten. Volwassenen vereisen 1.000 tot 1.200 mg calcium per dag. Calcium is gevonden in de hoogste concentraties in melk, yoghurt en kaas, maar kan ook worden gevonden in zalm, broccoli en boerenkool.

Ijzer

Ijzer is nodig voor de goede vorming van rode bloedcellen, alsmede vervoer van zuurstof naar de weefsels. Volwassen vrouwtjes vereisen 18 mg ijzer per dag, volwassen mannetjes 8 milligram. Ijzer komt in de grootste overvloed in vlees, gevogelte en vis. Granen en groenten leveren ook kleine hoeveelheden ijzer.

Kalium

Een lijst van vitaminen en mineralen en wat zij zijn goed voor

Kalium helpt bij veel lichaamsfuncties, met inbegrip van de vochtbalans spiercontractie, zenuwimpulsen, onderhoud van de bloeddruk en de gezondheid van het been. Volwassenen moeten streven naar 4700 mg kalium per dag consumeren. De U.S. Department of Agriculture merkt op dat het nuttigen van een overvloed aan vruchten en groenten elke dag kunnen helpen kalium behoeften gemakkelijk.


gerelateerde artikelen