How to Cook Spareribs van het land op een Gas barbecue

September 18

How to Cook Spareribs van het land op een Gas barbecue

Een plaat van gegrilde tussenribstuk slathered met barbecue saus is een geliefd zomer traditie voor mensen in het hele land. Veel een achtertuin barbecue en zomer eigenschappen land Spareribs, met zijden willen verzamelen gebakken aardappelen, cole slaw en maïs op de kolf. Volgens Marie Rama en John Mariani, auteurs van "Grillen voor Dummies," hangt met succes grillen land Spareribs af van de hoeveelheid warmte die u gebruikt, evenals wat kruiderijen en sauzen die u selecteert. Een paar tips en technieken zal helpen u mals en sappig ribben die uw gasten willen meer zal verlaten voor te bereiden.

Stap 1

Verwarm uw outdoor grill tot medium.

Stap 2

Bestrooi het land Spareribs met zout en versgemalen zwarte peper.

Stap 3

Borstel uw land Spareribs met een royaal bedrag van barbecue saus, met een basting borstel.

Stap 4

Plaats uw ribben op de voorverwarmde grill met behulp van een tang.

Stap 5

Sluit het deksel van de grill en uw ribben koken gedurende 15 tot 20 minuten.

Stap 6

De ribben met meer barbecue saus bedruipen en flip-over met behulp van uw Tang.

Stap 7

Borstel met een andere laag van barbecue saus en sluit het deksel.

Stap 8

Uw land Spareribs te koken voor 1 uur tot 1-1/2 uur langer, bedruip elke 20 minuten of zo met meer barbecue saus.

Stap 9

Verwijderen van de land-Spareribs van de grill en regelen op een schotel. Serveer onmiddellijk met meer barbecue saus.

Waarschuwingen

  • Gebruik niet de dezelfde basting borstel die u gebruikt om te koken de Spareribs land om toe te passen meer barbecue saus na het verwijderen van hen van de grill. Dit kan verspreiden bacteriën uit het rauwe vlees, die tot voedsel overgedragen ziekten zoals E. coli bacteriën leiden kan.

Tips

  • U kunt uw land Spareribs met extra kruiden en specerijen naast de zout en peper seizoen. Cayenne poeder of rode chili vlokken zullen uw ribben kruidig en gemalen mosterd en selderij zaad paar goed met een zoete barbecue saus maken.
  • Als u land Spareribs voor verschillende mensen koken, plan voor de aankoop van 1 pond ribben voor elke persoon die u van plan bent om te voeden. Meeste volledige platen van ribben wegen tussen de 3 en 5 kg.
  • Kook je ribben op verschillende soorten hout, zoals ceder of hickory, te doordringen ze met nog meer smaak. Instellen van uw houtsnippers in een grill-proof pan en voeg water te dekken. Plaats het hout chips onder je ribben en de rook zal de smaak toevoegen aan uw land Spareribs.

Wat die u nodig hebt

  • Buitengrill
  • 5 lbs. been varkensvlees land Spareribs
  • Zout
  • Versgemalen zwarte peper
  • 2 kopjes barbecue saus
  • -En bakkwastje
  • Tang
  • Portie schotel

gerelateerde artikelen