Het gebruik van Exchange lijsten voor diabetische maaltijd Planning

December 19

Het gebruik van Exchange lijsten voor diabetische maaltijd Planning

Goed geplande maaltijden kunnen maken of breken een dieet. Inzicht in de diabetische exchange lijst en welke voedingsmiddelen dragen tot verhoogde bloedsuikerspiegel zijn gunstig voor de juiste maaltijd planning. De uitwisseling van lijsten helpen elimineren de behoefte om te tellen van koolhydraten. Voedingsmiddelen zijn uitgesplitst naar vijftien gram koolhydraten porties en gescheiden door voedingsgroep. Ontmoeting met uw diëtist of arts om te bepalen hoeveel uitwisselingen zijn geschikt voor uw individuele conditie; maaltijd plannen variëren op basis van verschillende fysieke factoren zoals gewicht, spier massa en bloedsuiker controle. Voor de beste resultaten kiezen vezelrijk voedsel binnen elke groep van eten.

Stap 1

Kies hele korrels uit de zetmeel-groep. Volle granen bevatten hogere vezels, vitaminen, mineralen en gezonde vetten dan geraffineerde granen. In het algemeen, zal elke portie zetmeel bevatten 15 g koolhydraten, 0 tot en met 3 g eiwit, 0 tot 1 g vet en 80 calorieën. Gemeenschappelijke zetmeel presenteren maten omvatten 1 sneetje brood, 1/2 kopje granen, 1/3 kopje pasta of rijst, 1/2 kopje maïs of erwten, zes van de crackers en 1/2 kopje linzen. Meer dan één dienst mag bij elke maaltijd of snack afhankelijk van uw persoonlijke maaltijden.

Stap 2

Eet fruit met de huid intact voor toegevoegde fiber. Variëren van het soort fruit verbruikt gedurende de week om een variëteit van vitaminen en mineralen. In het algemeen, bevat een portie fruit 15 g koolhydraten, 0 g eiwit, 0 g vet en 60 calorieën. Gemeenschappelijke porties van fruit bevatten een kleine apple, één 4-inch banaan, 2 tbsp. van zuidvruchten, 1/2 grapefruit, 1 kiwi, 1 kopje frambozen en 4 oz. van vruchtensap.

Stap 3

Kies laag vetgehalte of non-fat zuivelproducten toegevoegde verzadigd vet en calorieën te voorkomen. Vet vrije en lage vet zuivelproducten bevatten 12 g koolhydraten, 8 g eiwit, 0 tot en met 3 g van vet en 100 calorieën. Gemeenschappelijke zuivel uitwisseling omvatten 1 kopje melk en 6 oz. van yoghurt.

Stap 4

Eet zo vaak mogelijk niet-zetmeelhoudende groenten. Ze bevatten vrijwel geen koolhydraten of calorieën. Voeg ze toe aan elke maaltijd en tussendoortje voor extra vezels, vitaminen en mineralen. Niet-zetmeelhoudende groenten bevatten broccoli, bloemkool, paprika, asperges, komkommer, aubergine, groene bonen, spinazie en tomaten.

Stap 5

Kies laag vet vlees en vegetarische eiwitten vaak. De meeste vlees uitwisselingen zijn een ounce en nul gram koolhydraten, 7 g eiwit en nul tot 8 g vet bevatten. De calorie inhoud varieert van 45 tot 100 calorieën per ounce vlees. Kies mager vlees bronnen te bieden ruimte voor meer porties vlees of andere voedingsmiddelen. Mager vlees bevatten eiwitten, kwark, kip en vis. Middellange vet vlees bevatten rundvlees, hele eieren, varkensvlees, lamsvlees en pluimvee. Hoge vet vlees bevatten verwerkte vleeswaren, spek en regelmatige vette kazen. Plantaardige eiwitten omvatten bonen, linzen, edamame en hummus.

Stap 6

Maatregel porties van levensmiddelen met het meten van de cups. Bijhouden van uitwisselingen gegeten bij elke maaltijd en een snack. Samenwerken met uw diëtist en de arts om te bepalen van de beste plan voor u.

Waarschuwingen

  • Altijd met uw arts spreken voordat u begint met een nieuwe dieetplan.

Tips

  • Na uw individuele maaltijd plan zal u helpen uw bloedsuikerspiegel controleren en voorkomen van complicaties van diabetes.

Wat die u nodig hebt

  • Exchange lijst boekje
  • Maatbekers
  • Rekenmachine
  • Diëtist of arts voorgeschreven maaltijden

gerelateerde artikelen