Is rijst meel Gluten vrij?

September 18

Is rijst meel Gluten vrij?

Ontvangen van een diagnose dat je lichaam licht gevoelig zijn voor gluten is of hebt u coeliakie ontmoedigd worden kunnen, vooral als uw dieet bevat veel items die gluten zoals brood en huisgemaakte bevatten gebak. Je hoeft niet helemaal te vermijden deze typen items, maar u moet zorgvuldig kiezen van uw voedsel. In plaats van consumeren voedsel dat de gluten bevatten eiwitten, gevonden in tarwe, gerst en rogge, zoeken naar alternatieven die zijn gemaakt met rijstmeel, of andere meel die glutenvrij zijn.

Rijst is Nice voor Celiacs en gevoeligheid voor Gluten

Rijstmeel bevat geen gluten, volgens de American Diabetes Association en de Colorado State University Extension. Of de bloem bestaat uit witte of ongepelde rijst is niet relevant; geen van beide ingrediƫnten heeft gluten. Bij de aankoop van rijstmeel te gebruiken in uw bakken, controleer dan het etiket zorgvuldig om ervoor te zorgen dat het product wordt aangeduid als glutenvrij. Hoewel rijstmeel geen gluten, bevat als de bloem wordt verwerkt in een fabriek die ook tarwemeel produceert, bevat het mogelijk kleine hoeveelheden gluten, beperking van de fabrikant van het beweert dat de rijstmeel glutenvrij is.


gerelateerde artikelen