Hoe te bevriezen van jus

April 21

Hoe te bevriezen van jus

Van een weelderig deken aan dekking aardappelen of een toevoeging van vocht op vlees accentueert jus uw maaltijden leningen zowel textuur en smaak. Als het einde van de maaltijd in een overschot van jus resulteert, hoeft het niet te gaan naar afval. Bevriezing van de overgebleven jus is een veilige manier te behouden totdat de volgende maaltijd wordt aangedrongen op het. Met minimale tijd nu geïnvesteerd, kunnen toekomstige maaltijd prep een wind.

Stap 1

Stel de container jus in een ijsbad of in de koelkast. Laat de jus afkoelen gedurende ten minste 15 minuten.

Stap 2

Giet de saus in een rigide, hersluitbaar luchtdichte container verlaten van ten minste een inch boven.

Stap 3

Beveilig het deksel strak en mark van de huidige datum op de container.

Stap 4

Plaats de container in de vriezer op een veilige plaats, waar het zal niet krijgen omgestoten.

Tips

  • Gebruiken of wegdoen van de jus binnen vier maanden.
  • Ontdooien in de koelkast en opwarmfunctie vlak voor het opdienen het jus. Voeg 1 tsp.of-maïs of rijst bloem al roerend om dikker jus die heeft gescheiden na ontdooien. Voeg meer verdikkingsmiddel desgewenst totdat de saus de gewenste dikte.
  • Sommige gravies invriezen niet goed. Test de jus door bevriezing van een klein gedeelte van het en ontdooien weer uit. Bevriezing van jus voorraad en daarmee in jus later wellicht de beste optie.

Wat die u nodig hebt

  • Ijsblokjes
  • Stijve luchtdichte verpakking

gerelateerde artikelen