Gezond ontbijt Cookies

March 20

Gezond ontbijt Cookies

Gezond ontbijt cookies combineren hele granen en noten met vrucht brokken of vruchtenmoes voor zoetheid. Canola- of andere unhydrogenated plantaardige oliën gewoonlijk vervangen verzadigd en trans vetten zoals margarine, boter en gehydrogeneerde olie. Zoals een ontbijtbar is een ontbijt cookie gemakkelijk om te eten voor onderweg. In tegenstelling tot een ontbijtbar heeft een ontbijt cookie de kenmerkende ronde vorm van een cookie.

Portie grootte

Een 4-inch ontbijt cookie biedt 136 calorieën, vergelijkbaar met een fruit en graanproducten bar, melk en granen bar of muesli bar. Voor sommige cookies ontbijt is de dienende grootte twee of drie kleinere cookies. Lees altijd het label pakket voor informatie die specifiek is voor het merk dat u hebt geselecteerd. Als u uw eigen ontbijt cookies, bezoek dan een van de recept-websites waarmee aanvullende voeding analyse.

Koolhydraten

Een typisch ontbijt cookie bevat 60 procent van de calorieën in de vorm van koolhydraten, na de aanbevelingen van het dieet richtsnoeren voor Amerikanen voor calorie samenstelling. Tarwemeel, haver of andere granen leveren complexe koolhydraten en voedingsvezels. Vruchtenmoes, gehakt fruit, vruchtensap, bruine rijst siroop, mout siroop of soms suiker leveren de suikers die vermeld op het productetiket. Van de 20 g koolhydraten in een typisch ontbijt cookie, ongeveer de helft zijn in de vorm van suiker en 2 tot en met 4 g zijn in de vorm van voedingsvezels.

Vet

Als een regelmatige cookie bevat een ontbijt-cookie een aanzienlijk deel--ten minste 30 procent--van de calorieën in de vorm van vet. Vrucht puree kunnen worden gebruikt ter vervanging van het vet, maar wat vet is nog steeds vereist voor de productie van de klassieke, offerte-knapperig cookie textuur. Ontbijt cookies gebruiken over het algemeen gezonder vetten dan andere soorten cookies. Bijvoorbeeld, opscheppen sommige cookies ontbijt dat zij bereid zijn met koolzaadolie, olijfolie of kokosolie. Kijk voor ontbijt cookies met 1 g of minder verzadigd of transvetten.

Eiwit

Ontbijt cookies bevatten een variabele hoeveelheid eiwit. Bijna alle ontbijt cookies beginnen met ten minste 2 tot 3 gram eiwit per portie. Gemeenschappelijke eiwitbronnen in ontbijt cookies bevatten eieren, eiwit, ei plaatsvervanger, noten of granen. Eiwitrijk of proteïne-aangevuld ontbijt cookies ook toevoegen van soja of melk eiwit. Veel van deze eiwitten zijn ook allergenen. Lees altijd voedseletiketten hebt u allergieën.

Overwegingen

Ontbijt cookies bevatten meer vet en suiker en zijn vaak minder vulling dan andere populaire ontbijt-opties, zoals fruit, ontbijtgranen, yoghurt of volkoren toast. Als je vaak onderweg eet, overwegen houden van graan en melk of yoghurt op kantoor zodat u op uw bureau kunt eten. Anderzijds verspreiden volkoren toast met jam van de laag-suiker of natuurlijke pindakaas en dragen in de tas van een broodje of tuck een stuk hele fruit in uw tas of koffer. Als u kiest om te eten ontbijt cookies, kijk voor merken die volle granen bevatten of het dragen van de hele korrel Raad zegel van goedkeuring.