Kan ik tomaten eten op het Candida dieet?

February 28

Kan ik tomaten eten op het Candida dieet?

Het Candida-dieet is soms gevolgd door mensen die proberen om hun risico voor terugkerende schimmelinfecties en andere problemen met betrekking tot een overmatige groei van Candida albicans, het verantwoordelijk organisme te beperken. Er zijn een aantal versies van dit dieet, maar geen heeft zijn bewezen effectief. Het dieet typisch elimineert de meeste fruit, kaas, gebakken goederen met gist en gefermenteerde levensmiddelen en focus op eiwitten, zuivel, gluten-free korrels, groenten, noten en zaden.

Hoeveelheid en soort tomaten toegestaan

Het idee van dit dieet is het beperken van gisten, schimmels en de suikers die helpen deze organismen voeden. Tomaten zijn in het algemeen toegestaan, maar alleen in kleine hoeveelheden in het begin fases van het dieet omdat ze meer suiker dan vele andere groenten bevatten. Tomatenpuree, aan de andere kant, soms mag niet helemaal omdat er een meer geconcentreerde bron van suikers. Een middelgrote tomaat heeft slechts 3,2 gram suiker en een kopje gehakte tomaten 4,7 gram. Gewoon 1/4 kopje tomatenpuree, echter, heeft 8 gram suiker.


gerelateerde artikelen